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Mostrando entradas de septiembre, 2018

En Gion...

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No la buscaba... Ese día ni siquiera pensé que tendría la oportunidad de ver a alguna de ellas... Pero así de la nada: Aparecieron...  Fue un momento mágico... Ese día, encontramos a cuatro de ellas... El último encuentro fue tan fenomenal que lo recordaré por siempre: La vi pasar a un costado mío y me sonrío... Podrían pensar: Bueno... es que ellas a todos le sonríen... Quizás... Pero no fue así, sentí la conexión de su corazón con el mío y allí fue donde estuvo la magia. Realmente fue y será un momento memorable, lo guardaré por siempre en mi corazón... 



El Sr.Japonés que me ayudó en la estación de Kioto.

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En la última entrada: Japón en ocho días… 3, les hablé sobre ese día en el que me perdí en la estación de Kioto y les comenté que quería hacer una entrada especial sobre eso y aquí está. Una de las primeras cosas que tienes que saber cuándo vas a viajar a Japón y que al menos en mi opinión es una de las más importantes, es tener muy en cuenta que en ese país todo se maneja con horarios bien establecidos. Los autobuses, los trenes, las citas de trabajo, las citas con amigos, las reuniones familiares, la entrada a la escuela, la entrada al trabajo, etc., TOOOODO tiene un horario muy bien establecido y es necesario y casi imprescindible que acudas a la hora exacta (incluso es mejor estar antes de la hora prevista) para evitar cualquier molestia o confusión. Obviamente no es un país perfecto y claro que suceden imprevistos y es sólo en esas situaciones de urgencia en que el autobús o el tren no pasará, o la cita o reunión se cancelará. Pero ese tipo de situaciones no son la regla, lo comú…

Japón en ocho días... 3

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Llegó el día viernes 14 de Septiembre, ese era el día en que me despedía(por esta ocasión)  de Kioto para ir a Takasaki y después a Gunma, Maebashi.  Realmente la noche anterior había estado algo nerviosa por el viaje a Gunma, Maebashi. Así que no pude descansar muy bien y cuando llegó la luz del día inmediatamente me paré, acomode lo último de mis cosas en el bolso de mano y salí para tomar el taxi. En mis cálculos de tiempo llegábamos a la estación en diez minutos, pero el recorrido de la calle Sanjo a la estación se demoró más de lo que hubiese imaginado y llegué aproximadamente diez minutos antes de la hora marcada en el boleto del Shinkansen. Corrí, y en el afán de llegar a tiempo, no me fije en la entrada y crucé por la puerta equivocada. Empecé a buscar por todos lados la manera de ubicarme y por más que lo intenté no lo conseguí, mire el reloj y era demasiado tarde: El Shinkansen ya se había marchado.  Por unos minutos me quedé parada sin saber qué hacer. Luego recordé que lo pr…

Japón en ocho días... 2

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A las 7:14 am llegamos a Narita... ¡Fue increíble, no lo podía creer! Una vez más estaba en esta hermosa tierra: El país del sol naciente. Esta vez no había frío, no sentí ese helado frío que en 2017 casi me congelo los sentidos. Estaba un poco nublado, pero se podía sentir el sol. El paisaje de verano: Cielo azul, nubes blancas, algunos nubarrones grises, calor y un poco de humedad es lo que mas recuerdo de ese primer momento cuando bajé del avión.  Esta vez no sentí miedo cuando pasé migración. La revisión de maletas fue muy rápida, cuando la puerta que divide migración y el aeropuerto de Narita se abrió, lloré, lloré mucho; me pareció que el tiempo se había detenido y allí estaba una vez más en ese salón diciéndome: Bienvenida a Japón.  Cambié el dinero, fui por el Japan Rail Pass y en cuestión de minutos estaba sentada en el Narita Express que me llevaría primero a Tokio y después subiría al Shinkansen para finalmente llegar a Kioto, mi primer destino.  Todos esos momentos los disfru…

Japón en ocho días... 1

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Hace un año empecé a planear este viaje. Originalmente había pensado visitar otra vez Corea del Sur por asuntos de trabajo, pero recordé que en éste viaje quería disfrutar al máximo mi estancia en Japón y disfrutar cada instante, crear nuevos recuerdos y tener nuevas experiencias; esas cosas que no pude disfrutar en el invierno del 2017 por causa de la nieve y porque literal sólo estuve todo el tiempo trabajando sin parar.  Kioto, era la ciudad a la que siempre había querido ir. Esas cosas y lugares que vi en las películas y leí en los libros, las quería ver con mis ojos en tiempo real. Así que ese fue el primer destino al que dije: Definitivamente tienes que ir. Meses después y cuando ya tenía los boletos del vuelo, se agregó Gunma, Maebashi a la lista de lugares para visitar.  Todos los planes iban de maravilla, a excepción de un pequeño y graaan detalle: Aún no había conseguido el permiso de mi jefe en el trabajo.  Ya que éste es mi primer año en el trabajo donde estoy ahora, aún no t…

Choice. Restaurante vegano en Kioto.

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Una amiga que vive en Kioto, me había hablado mucho de este lugar, así que cuando estuve allí, no dude ni un instante en ir a visitarlo. El lugar es bastante amplio y acogedor. Me encantaron los detalles de las hojas secas en los cuadros de la pared. La dueña del lugar siempre muy atenta. La comida definitivamente fue de lo mejor que probé en Kioto. Pedí un quiché con sus acompañamientos. Cuando lo vi no podía creer que fuera hecho con soja, tenía la consistencia del huevo, su sabor realmente exquisito. El arroz integral muy suave y delicioso al paladar.  ¡Si eres vegetariano o vegano definitivamente tienes que visitar este lugar!





Dirección del lugar: 89-1 Ohashicho, Hhigashiyama-ku, Kioto 605-0009, Kioto Prefecture Telefono: + 81 75-762-1233. 







Los sueños se cumplen, si tienes el coraje de ir tras ellos...

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Hoy, finalmente he pintado el ojo del Daruma  que me regalaron en Takasaki, Gunma, Japón. Tengo un sueño, algo que quiero lograr, mi revancha... Esta tarde he pedido con todo mi corazón que se realice, no sé si tengan que pasar algunos meses o algunos años, pero un día espero lograrlo. Cada que lo vea y el camino sea difícil, recordare la promesa que hice hoy... Dicen que los sueños se cumplen, si tienes el coraje de ir tras ellos... Quiero tener el coraje e ir tras de ese sueño...


Templo Nishi-Hongwan-ji - (本願寺).

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En realidad son dos templos: El Nishi Hongan-ji y el Higashi Hongan-ji que en la antigüedad fueron uno mismo, en Kioto.  Corría el siglo XVI y en Japón apareció un nuevo modelo arquitectónico: Los castillos. 
Fue este periodo el de Momoyama (1373-1603; la característica principal que dominaba en las residencias de aquella época, eran las imponentes fortalezas que ofrecían cierta seguridad de los ataques invasores y éstas se encontraban en sus enormes castillos. Durante esta época Japón alcanzó el máximo esplendor a través de la construcción de sus castillos. 
Estos castillos contaban mas o menos con los siguientes elementos: Fosos, murallas, torreones, aspilleras y matacanes. Todo eso con la finalidad de incrementar la resistencia ante los ataques de sus enemigos. 
El castillo de Nishi-Hongwan-ji, fue construido durante éste periodo. En 1321 fue establecido como templo. Shinran, un monje budista se encuentra enterrado en ese lugar. Él es el fundador de la secta budista Jodo Shinshu, que e…

Kinkaku-ji (鹿苑寺) - Pabellón Dorado.

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Rokuon-ji (鹿苑寺) Es el nombre formal del Kinkaku-ji, Templo del Pabellón de Oro. Se encuentra ubicado al norte de Kioto, Japón.









Rokuon-ji (鹿苑寺) Es un edificio que está compuesto por tres plantas: 
Cámara de las aguas (Shinden-zukuri). Este espacio posee el tipo de decoración tradicional japonesa en donde los colores predominantes son los neutros. Combina perfectamente la estética y la espiritualidad lo cual evoca un ambiente de pureza y tranquilidad. Torre de las ondas de viento (Buke-zukuri). Es un recinto cerrado y en sus alrededores alberga al Bodhisattva Kannon. Bodhisattva es un término budista que hace referencia a un ´Ser´ que esta en el camino de la suprema iluminación con la finalidad de ser útil a sus semejantes y de esa forma encontrar la salvación colectiva. Kukkyoo-choo. Es un espacio con ventanas que tiene un estilo Zen. Es austero y simple, pero no deja de ser encantador. Dentro de él podemos encontrar a tres Budas y 25 figuras de Bodhisattvas. 
Las plantas superiores están…

Manjū (饅頭)...

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El Manjū (饅頭) es un tipo de wagashi tradicional. Podemos encontrar de muchos tipos. Éste es típico de Kusatsu y está relleno de anko: Pasta de judía azuki y azúcar.  El azuki, judía, poroto azuki o soja roja es la legumbre  con la que se hace el anko. Su sabor es dulce y es por eso que es muy usada en las regiones de Oriente y el Himalaya para preparar variedad de wagashis.  El azuki es rico en proteínas y vitaminas del complejo B, así como el hierro, calcio y magnesio. Contienen menos grasas y son de muy fácil digestión.  Este Manjū (饅頭) es muy típico de Kusatsu.  Aunque no suelo comer muchas cosas dulces, el sabor de este pastelito realmente me ha encantado. Lo probé con leche de soja y su sabor es realmente exquisito... ¡Me encanta!




Kusatsu Onsen-(草津温泉) Uno de los baños termales más importantes de Japón.

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Kusatsu, es una ciudad situada al noreste de Tokio y está ubicada en la prefectura de Gunma, Japón. En éste lugar se encuentra una de las tres áreas principales de aguas termales más importantes de todo Japón. Las aguas termales de este lugar, como la mayoría de ellas, provienen de las capas subterráneas de la tierra. Los componentes de estas aguas son ricos en varios minerales como el hierro, cloro, azufre, magnesio, sodio, calcio, etc. Se dice que estas aguas son usadas en variedad de tratamientos terapéuticos y que pueden ayudar a curar tipos de artritis, parálisis, hematomas, endurecimientos de diversas partes del cuerpo, arteriosclerosis y trastornos ginecológicos graves. 


La principal atraccion de la ciudad es el Yubatake, que se encuentra en el centro de Kusatsu, dentro de ese lugar hay unas cajas de madera llamadas: Yu no hana ( 湯 の 花 ), que son un tipo de canal por donde fluye el agua del manantial; es decir, del Yubatake; de allí que signifique: Campo de agua caliente.